miércoles, 14 de diciembre de 2016

MERMELADA CASERA DE PERELLÓ




Hoy vamos a aprender como se hace una mermelada casera. 

Esta es la receta que utiliza mi madre para aprovechar cuando se acumulan las frutas de temporada. En este caso es una mermelada de "Perelló" una fruta autóctona de la Montaña de Alicante. Su sabor es una mezcla entre manzana y pera, con un sabor muy dulce.

Os dejo con la receta y espero que os guste!